Shanxay, Pekin va boshqa ba'zi joylarda pandemiyaning oldini olish va nazorat qilish bo'yicha qat'iy chora-tadbirlar istehzoli ravishda sotilishini oshirishga yordam berdi.luosifen, salyangozga asoslangan guruchli makaron sho'rvasi.Darhaqiqat, u maqoldagi issiq kek kabi sotildi.
Luosifen1970-yillarda Guansi-Chjuan avtonom viloyatining Liuzjou shahrida paydo bo'lgan va achchiq sho'rvaga namlangan guruchli vermishelli, ustiga bambuk kurtaklari, loviya, sholg'om, yeryong'oq va tofu kabi mahalliy o'stirilgan ingredientlar qo'shilgan.Garchi birinchi bo'lib yo'l bo'yidagi kiosklarda gazak sifatida sotiladigan taomning xitoycha nomida "salyangoz" so'zi bo'lsa-da, salyangozlar odatda taomda uchramaydi, lekin sho'rvaga lazzat berish uchun ishlatiladi.
Dastlab, boshqa viloyatlarda ishlaydigan Guangxi aholisi ovqatlanish joylari yoki savdo do'konlarini topish uchun juda ko'p harakat qilishardi.luosifenular har doim vatanni sog'inishlarini his qilishgan.Asta-sekin, bu taom butun mamlakat bo'ylab yoshlarga yoqdi.
Oldindan qadoqlangan mahsulotlarni sotishluosifenO'sishda davom etdi, chunki u ko'plab yoshlar, ayniqsa 2000 yildan keyin tug'ilganlar uchun majburiy taomga aylandi. Odamlarning harakatiga cheklovlar bilan, pandemiya ta'sirini kuchaytiradi, bir piyola hidli hidga ega.luosifenko‘pchilikning kayfiyatini ko‘taruvchi vositaga aylandi.
Bu taom, ayniqsa, 2014 yilda Lyuchjou hukumati buni taklif qilganidan keyin yoshlar orasida mashhur bo'ldiluosifenboshqa noodle idishlari kabi oldindan qadoqlangan bo'lishi kerak.Shunga ko'ra, Lyuchjou mahalliy hokimiyatlari yanada qulay muhit yaratish va bozor sub'ektlariga mahsulotlarni sotishni ko'paytirish uchun qiyinchiliklarni engishga yordam berish bo'yicha sa'y-harakatlarni boshladilar.luosifen.
Dastlab, bu asosan ustaxona uslubida ishlab chiqarilgan bo'lsa-da, har bir kishi maxsus ingredientlar, jihozlar va qadoqlarni ishlab chiqishda qo'llarini sinab ko'rgan bo'lsa-da, mahalliy hukumatning sanoat rivojlanishini tartibga solish siyosati qadoqlangan mahsulotlarning sifatini ta'minladi.Natijada, 2021 yil oxiriga kelib, 127 ta oldindan qadoqlanganluosifenLiuzhoudagi ishlab chiqaruvchilar.Va elektron tijorat tufayli,luosifen, mahalliy ixtisoslik, butun mamlakat bo'ylab ko'plab xonadonlarning ovqat xonasiga kirdi.
Liuzhou savdo byurosi ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, 2021 yilda daromadluosifensanoat zanjiri oldindan qadoqlangan holda 50,16 milliard yuanni (7,4 milliard dollar) tashkil etdiluosifensotish 15 milliard yuanga yetdi, bu o'tgan yilning shu davriga nisbatan 38,23 foizga o'sdi.Mamlakat bo'ylab jismoniy do'konlar aylanmasiga kelsak, u 20 milliard yuanga yetdi, bu o'tgan yilning shu davriga nisbatan 75,25 foizga o'sdi.
Bir qator standartlarning qat'iy bajarilishi Liuzhouning yuksalishiga yorqin izohdirluosifen.Sifat va xavfsizligini ta'minlash uchunluosifen, Liuzhou Luosifen sanoat standartlashtirish texnik qo'mitasi va Liuzhouluosifensanoat zanjiri standart tizimi yaratildi.
Liuzhou shuningdek, brending, standartlashtirish va keng ko'lamli rivojlanishini rag'batlantirdiluosifensanoat, va National Geographic Indication savdo belgisiga ariza berdi, u 2018 yilda yutib oldi.luosifensifat nazorati markazi valuosifenxom ashyo bazasi, Liuzhou ham ikkita kalitni qurdiluosifen100 dan ortiq yuqori va quyi oqim korxonalarini jalb qilgan parklar kichik ustaxonadan zamonaviy sanoat klasterigacha bo'lgan sektorning ajoyib rivojlanishiga yordam berdi.
Innovatsiyalar va rivojlanish nafaqat davlat idoralarining yuqoridan pastga qaragan dizaynlarini, balkiluosifenishlab chiqaruvchilarning tez o'sishi.Liuzhou hozirda 110 dan ortiq ilmiy va texnologik innovatsion patentlarga egaluosifen, uning ta'mi boshqa oziq-ovqat mahsulotlariga kengaymoqda, bu kabi yangi idishlarni ishlab chiqarishga olib keladiluosifenguruch,luosifenissiq qozon valuosifenoy keklari.
Hozirgi vaqtda Liuzhou tadqiqot institutlari bilan hamkorlikni chuqurlashtirish va yo'lga qo'yishga qaratilganluosifensanoat "akademik ish stantsiyasi".
Internet +Luosifen, onlayn Liuzhouluosifenfestivallar, onlayn taniqli langarlar tomonidan jonli efirlar va ijtimoiy platformalardagi tendentsiyalar taomning mashhurligini oshirdi va "luosifen + madaniy turizm", luosifen sayohati maxsus liniyasi va boshqa tadbirlarni keltirib chiqardi.
Liuzhou qishloq taraqqiyot byurosi ma'lumotlariga ko'ra, Liuzhouluosifensanoat 300 000 dan ortiq mahalliy aholi, jumladan 200 000 dan ortiq qishloq aholisini ish bilan ta'minladi va 28 000 dan ortiq a'zosi bo'lgan 5 500 dan ortiq xonadonlarni qashshoqlikdan chiqarishga yordam berdi.
Bugun, Liuzhouluosifenxomashyo bazasi 552 000 mu (36 800 gektar), shu jumladan xomashyo ishlab chiqarish uchun 12 ta ko'rgazmali bazaga ega.
Bundan tashqari,luosifenasta-sekin chet el bozorlarida mashhur bo'lib bormoqda.Statistika ko'rsatadiluosifen20 dan ortiq mamlakat va mintaqalarga eksport qilinmoqda, uning eksport hajmi 2021 yilda 8,24 million dollarni tashkil etdi, bu o'tgan yilga nisbatan 89,86 foizga ko'p.Joriy yilning mart oyida Guangxi 2025 yil uchun yangi eksport maqsadini qo'ydi: 100 million yuandan ortiq.
Bundan tashqari, ba'zi korxonalar elektron tijoratni jonli efirga uzatishni boshladilar va 2000 yildan keyin tug'ilganlar sotish uchun har kuni jonli efirlarni o'tkazadilar.luosifen, hatto ba'zi chet elliklar ixtiyoriy ravishda xorijdagi reklama kampaniyasiga qo'shilishlari bilan.Xitoy-ASEAN ko'rgazmasida,luosifeneng mashhur mahsulotlardan biriga aylandi va ko'payib borayotgan xorijiy ta'sirchilar Liuzhouga ko'zlarini tikdiluosifen.
Mamlakatda va xorijda iqtisodiy o'sish sur'atlarining sekinlashishi fonida, sotuvlar o'sishiluosifenmaxsus sanoatning barqarorligini aks ettiradi va boshqa sanoat va korxonalarga innovatsiyalar orqali qanday qilib muammolardan chiqishni ko'rsating.
Maqola https://www.chinadailyhk.com/article/273993#A-bowl-of-luosifen-shows-innovative-way-out-of-trouble
Yuborilgan vaqt: 2022 yil 11 iyul